2007. 12. 01. 10:34 szolgáltató és életviteli műsorok
Asztali áldás
Szerkesztő: Gerbei Anita
Mai műsorunkban a saját házunk táján maradunk, hiszen idén rádiónk kulturális szerkesztősége különleges konyhaművészeti újdonságba készítésébe fogott, mézeskalácsot sütöttünk. Helyesebben még csak a tésztagyúráson vagyunk túl, sütése és díszítése hétfőn értekezlet gyanánt lesz, úgy adventiesen. Mi ezt a mézeskalács-tészta készítést megörökítettük, és reméljük azon hallgatóinknak tanulságul szolgál, akik még nem készítettek ilyen ínyencséget, de talán azoknak sem lesz érdektelen, akik jártasak a téli csemege alkotásában.
Az Ízek fővárosa: Budapest című könyvről beszélgetünk a szerzővel, dr. Csapó Katalinnal, valamint a Gundel Étterem Európa-díjas főszakácsával, Kalla Kálmánnal. Szerkesztő: Gerbei Anita
