Vendégünk Jakabfi Dávid cukrászmester és Kézi Kata őstermelő, a Major-Ka tanya egyik tulajdonosa
Szerkesztő: Zsoldos Szilvia
Első állomásunk Nagykanizsa, ahol Jakabfi Dávid cukrászmester nap mint nap bizonyítja, hogy a cukrászat több, mint receptek pontos követése. Egyszerre mesterség, művészet, hagyomány és folyamatos megújulás. Egy jól elkészített sütemény vagy fagylalt nemcsak az ízlelőbimbóinkat, hanem az emlékeinket is megszólítja.
Ezért szenvedélyesen őrzi és formálja a magyar cukrászat értékeit, miközben ezrek arcára csal mosolyt a közösségi médiában humoros videóival. Hogy hogyan lett a sütésből hivatás, mitől lesz igazán jó egy desszert, milyen a tökéletes fagylalt, és vajon a követők kedvence, a "Mama", vagy inkább ő készíti-e a finomabb süteményeket, arról Tóth Kata beszélgetett Jakabfi Dávid cukrászmesterrel, oktatóval.
Itt a nyár, és vele együtt a hazai termesztésű zöldségek és gyümölcsök szezonja. Mennyi munka és mennyi szeretet van az élelmiszerek előállításában? Hogyan él a tanyán egy hazai kistermelő család? Érezzük-e a gondoskodást az asztalunkra kerülő ételekben? Kézi Katát, a kelet-magyarországi Major-Ka tanya termelőjét, édesanyát, Gyarmati Eszter kérdezte.
A zenei szerkesztő Máry Szabó Eszter
Fotók: Majork-Ka, Jakabfi Dávid - FB
közéleti elemző műsor
Előtérben a háttér
Szerkesztő: Pécsi Krisztina
Szent Istvánra emlékezünk. Az őt ábrázoló falképmásolatokat a Magyar Építészeti Múzeum és Műemlékvédelmi Dokumentációs Központ őrzi. Kovács Gergely művészettörténésszel, a tervtár munkatársával beszélgetünk.
A kormány bejelentésére átalakítja iskolakezdési segélyprogramját az Ökumenikus Segélyszervezet. Gáncs Kristóf ügyvezető elnök nyilatkozik.
Babaringató programot indított a Bács-Kiskun Vármegyei Oktatókórház és az SOS Gyermekfalvak. A program céljáról Szilvási Lénát, az SOS Gyermekfalvak szakmai vezetőjét kérdezzük.
A Rubicon Intézet Fény és árnyék – USA 250" című konferenciája kapcsán Hahner Péter főigazgatóval beszélgetünk.
A Katolikus Karitász híreiről Zagyva Richárd országos igazgató számol be. Iskola Ugandában.
A kormány bejelentésére átalakítja iskolakezdési segélyprogramját az Ökumenikus Segélyszervezet. Gáncs Kristóf ügyvezető elnök nyilatkozik.
Külpolitikai kérdések.
Az Európai Tanács véglegesen jóváhagyta a mesterséges intelligenciára vonatkozó egyes szabályok észszerűsítését és egyszerűsítését célzó új rendeletet. Baracsi Katalin internetjogásszal beszélgetünk.
A Koronázó palást szobrásza - Rieger Tibor
Szerkesztő: Gadácsi János
„Szent István korából szinte minden elpusztult, csak alapköveket találunk, és akkor az egyik legesendőbb anyag, a textil megmaradt, és már hajszál híján ezer év óta létezik. Arra gondoltam, hogy ha valaki érezni akarja azt a szellemiséget, ami István király udvarában volt, akkor legjobban a paláston keresztül lehet ezt érzékeltetni.” - mondta az alkotó. A Koronázó palást bronz domborművén a szobrászművész 2000 és 2004 között dolgozott.A palást a király számára az isteni védelmet, segítséget jelenti, amely oltalmazza őt, hogy betölthesse a küldetését az ország javára. A díszes miseruha a maga korában is páratlanul nagy művészi és szellemi alkotás volt, ami a Magyar Nemzeti Múzeum kiállításán látható, félhomályban, a fénytől védve. A bronz dombormű a budavári Mária Magdolna romtemplom szentélyében áll. Vendégünk a stúdióban a Kossuth-, M.S. mester és Magyar Örökség-díjas Rieger Tibor.
Szent Bertalan apostol
** Jn 1,45-51 **
Felolvassa: Varga László
Fülöp találkozott Natanaellel, és elmondta neki: Megtaláltuk azt, akiről Mózes írt a törvényben és a próféták: Jézust, József fiát Názáretből. Natanael erre megjegyezte: Jöhet valami jó Názáretből? Fülöp azt felelte neki: Gyere és lásd! Amikor Jézus meglátta a közeledő Natanaelt, azt mondta róla: Íme, egy igaz izraelita, akiben nincs álnokság. Natanael megkérdezte: Honnan ismersz engem? Jézus azt felelte: Mielőtt Fülöp hívott volna téged, láttalak, amikor a fügefa alatt voltál. Natanael azt válaszolta: Rabbi, te vagy az Isten Fia, te vagy Izrael királya! Jézus erre így szólt: Mivel azt mondtam neked: láttalak a fügefa alatt, hiszel. De nagyobb dolgokat fogsz majd látni ezeknél. Aztán hozzátette: Bizony, bizony, mondom nektek: látni fogjátok a megnyílt eget, s hogy az Isten angyalai föl- és leszállnak az Emberfia fölött.
Olvasmányok, ünnepek a liturgikus naptárban.
turisztikai magazin
Berkenye - virágos község a Börzsöny völgyében
Szerkesztő: Szentirmai Ágnes
Messzelátónk mai adásában Berkenye község értékeivel, látnivalóival, vendégcsalogató és marasztaló pontjaival ismerkedünk.
Ilyen a minden évszakban gyönyörű vérszilvafa sor, a Hársas-tó, a község tájháza mely közösségi tér, s a falu sváb tárgyi emlékekeit is itt őrizik. Felkeressük a római katolikus templomot, a közelében fakadó forrást, és azt is megtudjuk majd, hány út menti kereszt, feszület található a községben. Műsorunk végén egy különleges babagyűjtemény születésének történetét is megismerjük.
Szent Bertalan apostol
** Jn 1,45-51 **
Felolvassa: Varga László
Fülöp találkozott Natanaellel, és elmondta neki: Megtaláltuk azt, akiről Mózes írt a törvényben és a próféták: Jézust, József fiát Názáretből. Natanael erre megjegyezte: Jöhet valami jó Názáretből? Fülöp azt felelte neki: Gyere és lásd! Amikor Jézus meglátta a közeledő Natanaelt, azt mondta róla: Íme, egy igaz izraelita, akiben nincs álnokság. Natanael megkérdezte: Honnan ismersz engem? Jézus azt felelte: Mielőtt Fülöp hívott volna téged, láttalak, amikor a fügefa alatt voltál. Natanael azt válaszolta: Rabbi, te vagy az Isten Fia, te vagy Izrael királya! Jézus erre így szólt: Mivel azt mondtam neked: láttalak a fügefa alatt, hiszel. De nagyobb dolgokat fogsz majd látni ezeknél. Aztán hozzátette: Bizony, bizony, mondom nektek: látni fogjátok a megnyílt eget, s hogy az Isten angyalai föl- és leszállnak az Emberfia fölött.
Olvasmányok, ünnepek a liturgikus naptárban.
hitéletünk krónikája
MSFK - A Magyar Schönstatti Középiskolás Fiúmozgalom
Szerkesztő: Kékesi Enikő
Meg merjük szólítani az idegent és beszélni neki az evangéliumról? Ki merünk lépni a komfortzónánkból? Műsoruk vendége Kiss-Cziráki Attila és a Magyar Schönstatti Középiskolás Fiúmozgalom vezetője, Tóth Mihály.
(Megismételjük a 2025.07.07-én elhangzott adásunkat)
Szent Bertalan apostol
** Jn 1,45-51 **
Felolvassa: Varga László
Fülöp találkozott Natanaellel, és elmondta neki: Megtaláltuk azt, akiről Mózes írt a törvényben és a próféták: Jézust, József fiát Názáretből. Natanael erre megjegyezte: Jöhet valami jó Názáretből? Fülöp azt felelte neki: Gyere és lásd! Amikor Jézus meglátta a közeledő Natanaelt, azt mondta róla: Íme, egy igaz izraelita, akiben nincs álnokság. Natanael megkérdezte: Honnan ismersz engem? Jézus azt felelte: Mielőtt Fülöp hívott volna téged, láttalak, amikor a fügefa alatt voltál. Natanael azt válaszolta: Rabbi, te vagy az Isten Fia, te vagy Izrael királya! Jézus erre így szólt: Mivel azt mondtam neked: láttalak a fügefa alatt, hiszel. De nagyobb dolgokat fogsz majd látni ezeknél. Aztán hozzátette: Bizony, bizony, mondom nektek: látni fogjátok a megnyílt eget, s hogy az Isten angyalai föl- és leszállnak az Emberfia fölött.
Olvasmányok, ünnepek a liturgikus naptárban.
hitéletünk krónikája
MSFK - A Magyar Schönstatti Középiskolás Fiúmozgalom
Szerkesztő: Kékesi Enikő
Meg merjük szólítani az idegent és beszélni neki az evangéliumról? Ki merünk lépni a komfortzónánkból? Műsoruk vendége Kiss-Cziráki Attila és a Magyar Schönstatti Középiskolás Fiúmozgalom vezetője, Tóth Mihály.
(Megismételjük a 2025.07.07-én elhangzott adásunkat)
